Na 100 jaar weer Engelse whisky
Een dubbele Engelse whisky graag. Natuurlijk mijnheer, en sorry voor het 100 jarige wachten.
Whisky, dat is bekend, is Schots. En als het niet Schots is, dan is het Iers. In dat geval wordt het geschreven als “whiskey”. Het zou ook nog Amerikaans kunnen zijn en dan heet het “bourbon”. En als het helemaal moet kan het ook uit Japan komen, maar dat kun je beter niet in gezelschap zeggen.
Wat het niet is, is Engels. Engelsen maken bier en gin en soms ook zelfs wat wijn, al is dat alleen om de Fransen dwars te zitten. Maar het maken van whisky laten ze over aan de noorderburen. (more…)